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自家焙煎珈琲

手網焙煎には手網選びが肝要

2019.11.05 休日メシ係

手網焙煎用の網を選ぶ 自家焙煎したいと思い、テキトーな安い手網を買うと残念なことになっちゃう。 サイズが大きすぎると、腕が疲れるし、小さすぎるとちょっとしか煎れない。 大きすぎるのは絶対ダメだね。10分も重い手網を振って…

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